Enoturismo
La viña, símbolo destacado de la cultura mediterránea, es uno de los valores de identidad de las comarcas de la Costa Dorada, tanto por la abrumadora extensión de su cultivo como por la singularidad de sus productos. Con sus 6 denominaciones de origen de vino y una buena parte de sus territorios incluidos en la denominación de origen cava, la Costa Dorada cuenta con una destacada variedad de paisajes de viñedos.
VIÑEDOS DE JEAN LEÓN
Le Meridien Ra Beach Hotel & Spa ofrece a sus clientes en la iniciativa "Unlock Art" (El Arte Sin Puertas) 1 entrada gratis para una persona.
En la bodega y los viñedos de Jean León puede liberarse una experiencia cultural contemporánea. El "Pago Jean León", situado en el corazón de la región del Penedés y fundado por el fabricante de vinos Jean León, combina lo último en técnicas para producir varietales a partir de uvas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot y Chardonnay, todas ellas provenientes de prestigiosas bodegas francesas, como Lafite-Rothschild, La Lagune y Corton Charlemagne.
La calidad de los vinos Jean León ha sido premiada en numerosas catas y competiciones internacionales, destacando el premio concedido en 1993 por la publicación internacional WINE que eligió el Jean León Cabernet Sauvignon Gran Reserva del 83 como uno de los 8 mejores vinos del mundo. Es reconocida por ser una de las primeras bodegas en España en realizar la fermentación de los vinos blancos en la misma barrica de roble.
El nuevo centro de visitantes, diseñado por Domingo Triay e integrado naturalmente al paisaje de los viñedos, ofrece excursiones y degustaciones durante todo el año.
Horarios
Lunes y Sábados: de 9.30 a 17.30 hrs.
Domingos y festivos: de 9.30 a 13.00 hrs
www.jeanleon.com
BODEGAS TORRES
El apellido Torres está ligado al vino desde hace más de tres siglos, cuando sus antepasados se asentaron en el Penedès, tierra vinícola desde época fenicia.
El empleo de la más moderna viticultura y enología, la conservación de las técnicas tradicionales, y la renuncia al uso de productos químicos han contribuido al éxito de Torres.
Premios
- Premio Príncipe Felipe a la Excelencia Empresarial (2004)
- Mejor Bodega Europea del Año La revista americana Wine Enthusiast (2006)
- Wine personality of the Year a la Innovación por la revista inglesa Wine International (2005)
- Man of the year (Hombre del Año) en la revista británica Decanter a Miguel A. Torres (2002)
- Bodega del Año de la Guía de Vinos Gourmet a la Bodega Miguel Torres (2000).
- Premio Wine Spectator a la Bodega más importante del Año (2000).
Horarios
Lunes a Viernes y puentes : 9:00 h a 17:00 h
Sábados : de 9:00 h a 18:00 h
Domingos y festivos: 9:00 h a 13:00 h
Cerrado: 25 y 26 de diciembre 1 y 6 de enero.
www.torres.es
DENOMINACIONES DE ORIGEN
Las viñas casi centenarias cultivadas en inclinadas pendientes o en bancales del Priorat y de la sierra del Montsant, configuran un paisaje austero que contrasta intensamente con las llanuras del Camp de Tarragona y del Penedés. Los paisajes más ondulados de la Terra Alta y de parte de la Conca de Barberá diversifican aún más la variedad de escenarios posibles. Un mosaico agrario que es compartido con otros cultivos típicamente mediterráneos como el olivo, el cereal, al almendro o el avellano.
1. D.O. PENEDES
El clima de influencia mediterránea es muy variado y confiere al Penedés unas condiciones privilegiadas que le permiten producir una amplia gama de vinos de gran finura y calidad. La Denominación de Origen Penedés, elabora vinos blancos ligeros, frescos, afrutados y aromáticos, de graduación moderada. Los tintos son suaves y aterciopelados, complejos y elegantes y de carácter apreciable, aunque su producción es inferior a la de los blancos.
Variedades de uva:
- Blancas: Macabeo, Xarel•lo, Parellada ,Subirat parent
- Negras: Garnatxa ,Carinyena ,Monastrell ,Ull de llebre ,Samsó ,Cabernet sauvignon
2. D.O. PRIORATO
Priorat es artesanía y tradición, viejas y robustas viñas que crecen y nacen en las comarcas del interior, cultivadas sobre márgenes abruptos, bancales pizarrosos de escasa fertilidad y difíciles de cultivar. Esta zona es propia de un clima templado y seco, mucho más fresco que en el litoral. La uva negra Maçola es la clave de los actuales vinos del Priorat. En menor proporción, tambie se cultiva la Garnatxa. De estas dos variedades sabiamente mezcladas nace el tinto de color granatoso, robusto, de sabor denso y ricode aroma intenos. Se cultivan con carácter testimonial, algunas vides blancas: Garnatxa, Macabeo y Pedro Ximénez. Junto con estos vinos, la tradición ha hecho perdurar aquellos otros vinos rancios, envejecidos lentamente en botas, cargados de personalidad y ricos en sensaciones.
Variedades de uva:
- Blancas: Garnatxa blanca, Macabeo, Pero Ximenez
- Negras: Garnatxa, Garnatxa peluda, Carinyena
3. D.O. CONCA DE BARBERA
El cultivo de la viña en la zona es de antigua tradición, constituyendo actualmente la explotación agrícola más importante. Se producen vinos blancos rosados, tintos y espumosos. Los vinos son de moderada graduación alcohólica, bien dotados de acidez, ligeros y de aroma delicadamente afrutado.
Variedades de uva:
- Blancas: Macabeo, Parellada
- Negras: Garnatxa, Trepat, Ull de llebre